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雕刻食光:

菜谱和餐桌美学

对于喜欢烹饪的人们来说，准备一桌丰盛的佳肴从来都不只是为了填饱肚子这么简单。它意味着在厨房灵感迸发的创意时光，又代表了和家人、朋友团聚的温馨时刻。好的食物不仅可以果腹，更给予我们心灵上的滋养。在《雕刻食光--菜谱和餐桌美学》这本书中，来自全世界各地的烹饪达人温情讲述她们与美食的不解之缘，并分享独家研制的美食菜谱。通过详实的文字和精美的食物摆拍图片，读者可以学会亲手制作一道菜，获取食物造型、餐桌布置的窍门，从看似家常的小事中获得美的体验。

书规格：190 x 255 mm，240 pp
格式：全彩，精装
发布日期：2018年11月
语言：英语
ISBN 978-988-78527-8-0